हनुमानगढ़ में त्यौहारी सीजन के मद्देनजर खाद्य पदार्थों के नमूनीकरण और निरीक्षण का कार्य जारी है। जिला कलक्टर श्री कानाराम के निर्देशन में मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. नवनीत शर्मा के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुदेश कुमार गर्ग ने 15 अक्टूबर को हनुमानगढ़ टाउन और ग्रामीण क्षेत्र का निरीक्षण किया।
इस दौरान उचित साफ-सफाई और हाइजीन नियमों का पालन सुनिश्चित करने के लिए दुकानदारों को निर्देश दिए गए। कुल पांच खाद्य नमूने एकत्रित कर जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला बीकानेर भेजे गए हैं। इनमें ऑनलाइन साइट्स के जरिए विक्रय करने वाले मैसर्स असीजा एण्ड कम्पनी से घी के दो नमूने लिए गए हैं। अन्य नमूनों में दही, मावा और बेसन चक्की शामिल हैं। जांच रिपोर्ट के आधार पर आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।
इस पहल से उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा को प्राथमिकता दी जा रही है।
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